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孕期餐
录入时间:2021年01月18日    作者/来源:无    点击:
       随着这几年二胎政策的实施与开放,越来越多的家庭开始准备要第二个宝宝,也更加注重自身和胎儿宝宝的营养供给,所以在饮食上也专门划为孕期餐,许多大牌明星在孕期期间找来营养师为自己专门定制孕期营养餐,所以准妈妈在孕期饮食更应该均衡营养。
 
首先我们先了解一下孕期餐是什么,孕期餐基本是大致相同的,只不过肥胖的孕妈和极瘦体质的孕妈会有所不同。孕期餐主要是通过科学营养搭配,估测出孕妈和胎儿宝宝一天所需的各种能量、营养素量,保证孕妈和胎儿宝宝所需又可以避免孕期并发症发生以及长胎不长肉。最后孕期餐还需要考虑到食材的新鲜程度、烹饪方法过程等,都是为了提高提高食物摄入和减少营养成分流失等。
现在就专门为大部分孕妈带来孕期餐不同阶段所需补充食物。
第一阶段:妊娠期早期,这个时候胎儿宝宝还比较小,营养需求量并不是特别多,因此孕妈在早期食物补充上需要更加精细一点、更有营养一些。比如可以多吃一些富含维生素的食物,高蛋白的肉类、豆制品等,并且从孕早期开始孕妈就需要改变口味,低盐低脂微辣等,避免吃各种重口味、刺激性食物。
 
第二阶段:妊娠期中期,此时胎儿宝宝身体各项器官都正在处于发育生长阶段,孕妈也已经度过了妊娠反应,此时胃口大增,胎儿身体增长的黄金时期,此时应该多补充营养,多进食一些富含维生素的食物,也需要通过补剂补充微量元素用于宝宝骨骼发育、大脑发育以及造血等。
第三阶段:妊娠期晚期,此时胎儿宝宝稳定发育生长,此时孕妈身体可能有很多不适,孕妈在饮食上需要少吃多餐,各种营养都补充上,讲究荤素搭配,主食粗中有细。
那么孕期食物有哪些最好不要碰的呢?
首先孕妈尽量避免食用腌制食品,比如腌制的菜,腌制的肉、海鲜、罐头等。因为新鲜的食材在腌制过程中不仅营养流失严重,也会滋生出许多菌类以及大量致癌物,不利于胎儿宝宝发育。
其次就是高糖、高盐、高油脂等食物,因为这些食物中容易让孕妈增重,还大开胃口,增加身体负担,长期食用可能会引发妊娠期并发症,如妊娠期糖尿病。
 
最后就是一些含有咖啡因的饮料,有些饮品比如茶、碳酸饮料、咖啡等都会有一些咖啡因,不仅影响孕妈睡眠,还会对胎儿宝宝神经造成损伤。
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